Ингредиенты для клубничного желе:
на 4 порции
200г свежей клубники
300 г йогурта пол стакана клубничного сока
1 ст.л. желатина
2 ст.л. меда
сахар ванильный по вкусу
Способ приготовления:
Клубнику измельчить в блендере, добавить ванильный сахар. Желатин замочить в холодной кипяченой воде до набухания, слить лишнюю жидкость. Клубничный сок прогреть, соединить его с желатином и влить тонкой струйкой в йогуртовую смесь. Добавить мед, перемещать. Желе разлить по формочкам и охладить. Аналогично делаем вишнево-йогуртовое желе.Украшаем по желанию. Я украсила грушей
Комментариев нет:
Отправить комментарий