Выпечка Выпечка Выпечка Выпечка Десерты Выпечка Выпечка Выпечка Выпечка Выпечка Салаты

понедельник, 21 мая 2012 г.

Картофельно-мясная запеканка с сыром


Ингредиенты
картофель - 5 штук  сливочное масло - 100 грамм  молоко - 100 грамм
рубленное мясо или фарш - 400 грамм  луковица - 1 штука 
сыр тертый - 100 грамм соль, перец по вкусу
Способ приготовления: Очистить и отварить картофель. Сделать пюре, добавить сливочное масло, молоко. Посолить и поперчить по вкусу. 
Обжарить  лук  с мясом, посолить и поперчить.Смазать сливочным маслом формочки и выложить  слоями : пюре, затем мясо, снова пюре.Слои не перемешивать.Сверху полить соусом бешамель и посыпать тертым сыром.Запекать при температуре 200*15 минут


Комментариев нет:

Отправить комментарий