Рецепт этих чудесный маффинов я нашла здесь http://www.mukhabbat.shafiev.com/
.jpg)
Ингредиенты:
250 мл кефира
2 яйца
1 стакан сахара
100 мл растительного масла
250 грамм муки
1.5ч.л. разрыхлителя
0.5ч.л.ванильного экстрата
Способ приготовления:
Яйца взбить венчиком с солью и сахаром, добавить кефир, ванильный экстракт, растительное масло. Перемешать до однородности. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать. Масса должна быть, как сметана.
Формочки смазать растительным маслом, вылить тесто. Выпекать маффины в предварительно разогретой до 180* духовке в течение 30-40 минут. Проверить готовность деревянной зубочисткой.
Вынуть готовые маффины, дать слегка остыть , затем вынуть из формочек и остудить на решётке.
.jpg)
Светочка, спасибо большое. В свою очередь хочу сказать о том, что мне очень нравится креатив, который Вы привносите в кулинарию. Отличные идеи сервировок блюд, а сами блюда, которые готовятся Вами, достойны похвалы и восхищения! Так что, любовь между нами - взаимная! ;)
ОтветитьУдалитьСпасибо, дорогая!Да, я бы сказала с первого взгляда....раз и навсегда. Это я про любовь))
Удалить