Выпечка Выпечка Выпечка Выпечка Десерты Выпечка Выпечка Выпечка Выпечка Выпечка Салаты

пятница, 21 июня 2013 г.

Вишнево-йогуртовое желе


    Лето, прекрасное время года! У меня лето ассоциируется с такими понятиями как: солнце, море, отпуск, путешествия и конечно же  вкусные десерты. Одним из таких десертов является фруктовые, ягодные желе.
У нас жарко и поэтому хочется отказаться от тяжелых мясных блюд и даже от выпечки. Сегодня решила приготовить на десерт желе из вишен и йогурта. В сочетании вишневого желе и из йогурта, десерт становится еще более нежным и красивым. 






Ингредиенты:

вишня - 250 грамм
йогурт натуральный - 750 грамм
сахар - 3 столовые ложки
желатин( порошок) - 3 столовые ложки

Способ приготовления:

1.Развести 2 ст.л. желатина в 3 ст. л. теплой воды.Поставить на средний огонь и прогреть.
2.После того как желатин остынет, добавить  йогурт и сахар, хорошо перемешать
3.Разложить  по формочкам на 2/3 объема и поставить в холодильник на пол часа.

4.Вишню помыть, освободить от косточек и отварить в 100 мл воды 5 минут
5.Оставшийся желатин размешать с 2 ст.л. теплой воды. Когда он набухнет смешать с вишней.
6.Формочки вынуть из холодильника и заполнить сверху формочки и снова поставить в холодильник до полного застывания.


10 комментариев:

  1. Светик, какой чудный десерт! Я бы не отказалась......

    ОтветитьУдалить
  2. И я бы не отказалась!!Лёгкий(во всех отношениях)и вкусный десертик!!!

    ОтветитьУдалить
  3. Легкий, красивый и вкусный десерт!!!!!

    ОтветитьУдалить
  4. Красивая вкуснятинка!!! Спасибочки!

    ОтветитьУдалить
  5. Hello Svetlana! I don't understand much here, but it looks nice! Lots of regards from Greece!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ева, спасибо большое! Хотела сделать перевод всех рецептов, но английским не владею в достаточной форме, а на греческом написать все времени не хватает. Хотя есть в блоге переводчик, но он порой смешно переводит. Как будет свободное время постараюсь сделать переводы. Рада, что Вы присоединились к моему блогу.

      Удалить