Творожное печенье

Ингредиенты:

творог- 300 г

яйцо - 1 шт

масло сливочное - 100 г( можно заменить растительным без запаха)

разрызлитель - 15 г

соль - 6 г

сахар - 150 г

ванильный сахар - 1 пакетик

мука - 600 г

Способ приготовления:

1.Творог отжать,добавить яйцо,сахаром, соль, хорошо растереть

2.В творожную массу добавить масло и опять хорошо растереть, чтобы не было комочков.

3.Отдельно просеять муку, добавить разрыхлитель, ванильный сахар, перемешать.

4.Соединить все ингредиенты и замесить однородное тесто.

5.Готовое тесто разделить на 2 части. Из каждой части раскатать пласт ( лепешку), толщиной 2-3 мм. Нарезать кружки. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут