Омлет как в детском саду

Ингредиенты:

яйцо куриное - 6 шт
молоко - 300 мл
соль - 1/2 ч.л.
сливочное масло - 30 г ( для смазывания формы)


Способ приготовления:

1.Венчиком взбиваем яйца с солью до однородной консистенции.
2.Добавляем молоко комнатной температуры и перемешиваем венчиком до однородной консистенции
3.Форму для выпечки ( любую)смазываем маслом и выливаем в нее смесь
4.Выпекаем в предварительно разогретой духовке, при температуре 180 градусов 40-45 минут

Пирог из дрожжевого теста с начинкой ( тунец, картошка, яйца, сыр, зелень)

       Для пирога можно использовать любое дрожжевое тесто. Рецепты дрожжевого теста можно посмотреть в разделе "Выпечка из дрожжевого теста" или воспользоваться нижеприведенным рецептом теста

Омлет с маслинами и зеленым луком

Быстрый и вкусный завтрак!

Ингредиенты:

яйца - 6 шт
маслины черные( без косточки) - 10 шт
лук зеленый - 3 шт
молоко - пол стакана
масло сливочное - 30 гр
соль по вкусу

Способ приготовления:

Яйца взбить венчиком в глубокой миске, налить молоко, взбить.
Добавить мелко нарезанные зеленый лук и порезанные маслины, солим , тщательно перемешиваем.
Нагреваем сковороду, добавляем сливочное масло и выливаем яичную смесь. Обжариваем сначала с одной стороны до золотистой корочки, переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

Блины из сыра

                                                               

Ингредиенты на 4 шт

сыр - 300 г
оливковое масло - 4 ст.л.

Способ приготовления:
1.Сыр натереть на крупной терке.Нагреть сковороду, налить 1 ст.л.оливкового масла, высыпать сыр и равномерно распределить его. 2.Обжарить до появления золотистого цвета.
3.Горячий блин свернуть в трубочку. При желании можно заполнить начинкой.  
                                                               

                                                                   
                                                               
                                                                        

Омлет с зеленым горошком

  

Ингредиенты:

яйцо - 6 шт
зеленый горошек - 150 г
сыр "Пармезан" - 50 г
фета - 100 г
оливковое масло - 2 ст.л.
специи - по вкусу  

Способ приготовления:
1.Яйца взбиваем венчиком,смешиваем с йогуртом, сыром, фетой. 2.Горошек высыпаем в кипящую воду на 2 минуты, после чего выкладываем в друшлак 3. Горошек добавляем в яичную смесь. 4.Сковороду нагреваем, наливаем масло и выкладываем смесь. 5.Обжариваем с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны.