Выпечка Выпечка Выпечка Выпечка Десерты Выпечка Выпечка Выпечка Выпечка Выпечка Салаты

вторник, 25 сентября 2012 г.

Персиковое варенье



Рецептов приготовления варенья из персиков много, но меня заинтересовал именно этот рецепт, так как мне постоянно не хватает времени. Быстрый и вкусный рецепт, попробуйте, результат Вас не разочарует.




Ингредиенты:
персики, сахар, ванилин, лимон, палочка корицы.Персики и сахар берутся в соотношении 1:1
Персики для варенья лучше брать немного недозревшие

Способ приготовления:
На 1 кг сахара берем 70 мл воды, варим сироп. Как только сахар раствориться в воде,добавляем персики, порезанные на дольки, ванилин (1), корицу, сок одного лимона и варим до нужной Вам консистенции. Я не люблю густое варенье, поэтому варила примерно 1 час.Варенье получается янтарного цвета с целыми дольками персика

Комментариев нет:

Отправить комментарий