Печенье с оливками (ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ)

Ингредиенты:

мука мягкая - 500 г

оливковое масло - 150 мл

вода - 150 мл

дрожжи свежие - 15 г

соль - шепотка

сахар - ч.л.

яйцо - 1 шт.

оливки ( мелко порезанные) - 150 г

Способ приготовления:

1.Просеять муку с солью и сахаром.

2.Растворить дрожжи в небольшом количестве теплой воды. 3.добавить в муку

4.Оливки очистить от косточек и порезать на маленькие кусочки.

5.Яйцо взбить венчиком и добавить вместе с оливковым маслом и оливками в муку.Замесить тесто.

6.Разделить тесто на части, сделать колбаски, скрутить и слепить концы.

7.Противень застелить бумагой для выпечки, выложить печенье и выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.